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ハッサ　島唐辛子と龍球香辛料の激辛香味料　　

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龍球香味料
HASSA ─ ハッサ

魂に火を灯す、龍球スパイス。

沖縄の太陽の下で育てた島唐辛子を主役に、
月桃の実、ぴぱーち（島胡椒）、島ニンニク、
そして島の恵みの塩「ぬちまーす」。

それぞれの香りと辛さをひとつにまとめるのは、
厳選した有機エクストラバージンオリーブオイル。

そして唯一、クミンだけはインドの大地から。

沖縄の島の素材と、遠い土地の香りが出会って生まれた、
黄金の花のスパイス香味料です。

─ 辛さの、その奥へ ─

ひと口目にくるのは、
しっかりとした辛さ。

島唐辛子の熱さのあとから、
ぴぱーち、月桃、クミンの複雑な香りが重なって広がります。

どこかアジアの屋台を思わせる、
スパイシーでエスニックな余韻。

まずは、一滴。

HASSAは、少量でもしっかりと辛さが広がる香味料です。
激辛がお好きな方でも、入れすぎるとかなり刺激的。

辛さが苦手な方は、まず箸先にほんの少しから。

はじめての方は少しずつ、
お好みの辛さを見つけてください。

辛さだけではない、
その奥にある複雑で深い香りを楽しんでほしい香味料です。

─ いつもの料理に、ほんの少し ─

チャンプルー、焼きそば、餃子、ラーメン、
サンドイッチ、納豆、炒めもの、スープなど。

塩もみしたキャベツにヨーグルトとHASSAを合わせたり、
いつものおかずにほんの少し添えたり。

和・洋・アジア料理を問わず、
さまざまな料理のアクセントとしてお楽しみください。

─ HASSAという名前 ─

「ハッサ」とは、沖縄の言葉で
驚いたときに思わずこぼれる声。

その名前の通り、
ひとくちで思わず

「ハッサ！」

と言ってしまうような、
舌に、記憶に、心に残る香味料。

自然と月のリズムが宿る、
小さな瓶に閉じ込めた龍球の鼓動を、
どうぞ味わってみてください。

── 黄金の花より

Ryukyu Spice from Okinawa

“Spice up your soul.”

Crafted in Okinawa with homegrown island chili peppers, pipachi (long pepper), shell ginger seeds, island garlic, and Okinawan sea salt, HASSA is a bold and deeply aromatic spice paste with intense heat and an exotic finish.

Blended with organic extra-virgin olive oil and cumin from India, it brings layers of heat and fragrance to even the simplest dish.

Start with just one drop.
A little goes a long way.

Even if you love spicy food, add HASSA gradually until you find your perfect level of heat.

If you’re sensitive to spicy food, start with just a tiny amount on the tip of your chopsticks.

原材料

島唐辛子（沖縄）
島ニンニク（沖縄）
島胡椒［ヒハツモドキ／ぴぱーち］（沖縄）
月桃の実（沖縄）
塩［ぬちまーす］（沖縄）
クミン（インド）
有機エクストラバージンオリーブオイル（トルコ）

内容量：33g

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