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ハッサ　島唐辛子と龍球香辛料の激辛香味料　　

¥1,500

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魂に火を灯す、龍球スパイス香味料
『ハッサ』

沖縄の太陽の下、自家栽培で育てた島唐辛子を主に、月桃の実、ぴぱーち（島胡椒）、島ニンニク、などの沖縄香辛料と島の恵みの塩”ぬちまーす”を調合。
スパイスの個性を引き立てるのは、
厳選されたオーガニックのオリーブオイル。
唯一、クミンのみはインドの大地から──
そんなスパイスをひとつに。

その辛さは、日本の「ピリ辛」を超えて、
まるでアジアの屋台を彷彿とさせるような
スパイシーでエスニックな後味と本格的な辛さ
吹き出す汗とともに、ふと蘇る異国の記憶。
激辛好きにはたまらない辛さ！

箸の先にちょんとつければ、
辛さが苦手な人でも大丈夫。
ピリ辛にスパイスの香りがひろがります
辛さの奥にある複雑で深い香りが
料理に魔法のようなアクセントをくれる。

「ハッサ」とは、沖縄の言葉で
驚いたときに思わずこぼれる声。

その名前の通り、
ひとくちで思わず「ハッサ！」と言ってしまうほど、
あなたの舌に、記憶に、心に残る香味料。

自然と月のリズムが宿る、
小さな瓶に閉じ込めた龍球の鼓動を、
どうぞ味わってみてください。

──黄金の花より

Ryukyu spice from Okinawa
“Spice up your soul “
A drop of deep heat and aroma made from Okinawa island pepper and herbs

Crafted in Okinawa with homegrown island chili, long pepper, Shell ginger seed , and sea salt,
HASSA is a deeply spiced paste with intense heat and exotic aroma.
Made with organic olive oil and cumin.
Only a small amount is enough to awaken your senses.

チャンプルー料理、やきそば、餃子、ラーメン、サンドウィッチ、納豆、とにかくオールマイティーな辛味スパイス香味料。
カレーのお供に、みじん切りの塩もみしたキャベツにヨーグルトと、色々なお料理にお試しください

原材料：島唐辛子(沖縄)
　　　　島ニンニク(沖縄)
　　　　島胡椒(ヒハツモドキ）（沖縄）
　　　　月桃の実(沖縄)
　　　　塩｟ぬちまーす｠(沖縄)
　　　　クミン(インド)
　　　　有機EXバージンオリーブオイル(トルコ)
内容量：３3ｇ