こがねのはな
いつも黄金の花をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
次回の満月茶の収穫は6月4日前後になります。
販売は6/20以降を予定しております
お氣に入りの商品を、お氣に入り登録して頂けると、製造完了次第、自動でお知らせが届く便利な機能がございますので、お気に入りに登録して頂けると幸いです。
これからも、黄金の花をどうぞ宜しくお願いいたします。
龍球香辛料・龍球野草茶
龍球香辛料
国産香辛料の、フレッシュな香りは格別です。
無農薬スパイス本来の香りと味をお楽しみください
満月採り龍球野草茶
満月の3日間の早朝に手摘みで摘み取った薬草を、薬草それぞれの力が発揮できるよう工夫し手を加え、薬草茶にしました。
琉球薬草の力強さを、沖縄からお届けします。
商品は全て、無添加です。
-
島唐辛子 龍球香辛料 沖縄県産100% 国産スパイス
JPY 1,500(USD 9.50)
SOLD OUT
龍球香辛料 沖縄島唐辛子100% 自家栽培・沖縄産。 龍球の炎を、ひと振り。 沖縄の強い陽射しと風の中、 農薬や肥料を使わず、自然のままに育てた島唐辛子。 ひとつひとつ手作業で収穫し、 沖縄の太陽の下でじっくりと自然乾燥。 その香りをできるだけ損なわないよう、粉末に仕上げています。 ふたを開けると広がる、 島唐辛子ならではの爽やかな香り。 その奥に待っているのは、 鋭く、清々しい辛さ。 少量でもしっかりと辛く、 ほんの一振りで、いつもの料理の表情が変わります。 カレーや沖縄そば、ちゃんぷるー、炒めもの汁物などに。 そして、ビールにもほんのひと振り。 ピリッとした刺激が加わり、いつもの一杯がスパイシーな味わいに。 ※とても辛いため、ごく少量から。 ビールに入れる場合は軽く混ぜ、粉末を吸い込まないようお気をつけください。 いつもの一味唐辛子の代わりに、 島の太陽が育てた辛さを、ほんの少し。 まずは、ひと振りから。 とても辛い香辛料です。 一度にたくさんかけず、 ごく少量からお好みの辛さに調整してお楽しみください。 原材料名: 島唐辛子(沖縄県産) 内容量: 13g 容器サイズ: 高さ69mm × 直径39mm お気に入り登録していただけますと、 売り切れ後に在庫を追加した際など、PAY IDアプリからお知らせを受け取れます。
-
島ぴぱーち 龍球香辛料 沖縄県産100% 国産スパイス
JPY 1,500(USD 9.50)
SOLD OUT
龍球香辛料 ─ 島ぴぱーち(ヒハツモドキ) 香りに宿る島の鼓動。 じんわり香る、龍球の島胡椒。 沖縄の太陽と土の中で、 農薬や肥料を使わず、自然のままに自家栽培した 「ぴぱーち(ヒハツモドキ)」。 別名、島胡椒。 ピリッとした刺激はありますが、 唐辛子のような鋭い辛さとは少し違い、 胡椒を思わせる香りと、じんわり広がる刺激が特徴です。 ひとつひとつ手作業で収穫し、 沖縄の太陽の下でじっくりと自然乾燥。 その香りをできるだけ損なわないよう、粉末に仕上げています。 ふたを開けると広がる、 ぴぱーちならではの深く個性的な香り。 料理にほんのひと振りするだけで、 ふわりと島の香りが立ちのぼり、 いつもの料理にやさしい奥行きを加えてくれます。 この小さな瓶に詰めたのは、 沖縄の風土の中で大切に育てた 自家栽培100%の島ぴぱーち。 スープ、手づくりソーセージ ちゃんぷるー、沖縄そば、炒めもの、などに。 汁物との相性も抜群です。 胡椒を使うような感覚で、 肉料理や魚料理、卵料理などにもお楽しみいただけます。 まずは、ひと振り。 島の香りをお楽しみください。 原材料名: ぴぱーち(ヒハツモドキ/沖縄県産・自家栽培) 内容量: 18g 容器サイズ: 高さ69mm × 直径39mm
-
月桃の実 龍球香辛料 沖縄県産100% 国産スパイス
JPY 1,500(USD 9.50)
SOLD OUT
龍球香辛料 ─ 月桃の実 香りが目覚める、島の実。 龍球の記憶をそっとひらく、月桃のスパイス。 沖縄・龍球の小さな島、宮城島で、 農薬や肥料を使わず、自然のままに自家栽培した月桃。 赤く色づいた実を丁寧に収穫し、 沖縄の太陽の下でじっくりと乾燥。 香りを生かしながら、粉末に仕上げています。 ピリッとしたほのかな刺激の奥に、 ほんのり甘く、どこか異国を思わせる香り。 カルダモンを思わせるような、 爽やかでスパイシーな芳香がふわりと広がり、 月桃ならではの不思議な余韻を残します。 月桃は、沖縄で古くから暮らしのそばにあり、 その葉や香りは今も島の文化の中で親しまれている植物。 その実にもまた、 葉とは少し違う、深く個性的な香りが宿っています。 カレーやちゃんぷるー、炒めものにはもちろん、 焼き菓子やクッキーなどの甘いものにも。 豆を挽くときにほんの少し混ぜて淹れる 月桃スパイスコーヒーもおすすめです。 いつものコーヒーに、 ふわりと南の島の香りが重なって、 どこか旅に出たくなるような一杯に。 まずは、ひと振り。 龍球の香りをお楽しみください。 原材料名: 月桃の実(沖縄県産・自家栽培) 内容量: 15g 容器サイズ: 高さ69mm × 直径39mm
-
カレーリーフ 龍球香辛料
JPY 1,500(USD 9.50)
SOLD OUT
龍球香辛料 ─ カレーリーフ 香りで目覚める、スリランカの風。 沖縄で育った、旅するスパイス。 スリランカや南インドの料理に欠かせない、 あの独特の香りを生み出すカレーリーフ。 料理に加えると、 ふわりと立ちのぼる芳しく奥深い香りが、 いつものひと皿の景色をがらりと変えてくれます。 沖縄・龍球の小さな島、宮城島で、 農薬や肥料を使わず、自然のままに育てています。 一枚一枚丁寧に収穫した葉を乾燥させ、 カレーリーフならではの香りを生かすよう、 粉末に仕上げました。 カレーはもちろん、 ちゃんぷるー、スープ、炒めもの、豆料理などに。 ほんのひと振り加えるだけで、 南アジアを思わせる香りがふわりと広がり、 いつもの料理が、どこか遠い土地の一皿へ。 ─ 暮らしの中に息づく香り ─ カレーリーフは、南アジアで古くから 料理に使われてきた身近な香辛料。 また、インドの伝統的な植物利用の中でも 長く親しまれてきた植物です。 日本ではまだ馴染みの薄い香りだからこそ、 初めて出会ったときの驚きも、このスパイスの魅力。 まずは、ひと振り。 食卓から、南の島へ小さな旅を。 原材料名: カレーリーフ(沖縄県産・自家栽培) 内容量: 9g 容器サイズ: 高さ69mm × 直径39mm
沖縄での日々の出来事や、商品のことなどお知らせしています。
instagramのフォローしてもらえると嬉しいです