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島ぴぱーち　龍球香辛料　沖縄県産１００％　国産スパイス

JPY1,500(USD9.50)

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龍球香辛料 ─ 島ぴぱーち（ヒハツモドキ）

香りに宿る島の鼓動。
じんわり香る、龍球の島胡椒。

沖縄の太陽と土の中で、
農薬や肥料を使わず、自然のままに自家栽培した
「ぴぱーち（ヒハツモドキ）」。

別名、島胡椒。

ピリッとした刺激はありますが、
唐辛子のような鋭い辛さとは少し違い、
胡椒を思わせる香りと、じんわり広がる刺激が特徴です。

ひとつひとつ手作業で収穫し、
沖縄の太陽の下でじっくりと自然乾燥。
その香りをできるだけ損なわないよう、粉末に仕上げています。

ふたを開けると広がる、
ぴぱーちならではの深く個性的な香り。

料理にほんのひと振りするだけで、
ふわりと島の香りが立ちのぼり、
いつもの料理にやさしい奥行きを加えてくれます。

この小さな瓶に詰めたのは、
沖縄の風土の中で大切に育てた
自家栽培100％の島ぴぱーち。

スープ、手づくりソーセージ
ちゃんぷるー、沖縄そば、炒めもの、などに。
汁物との相性も抜群です。

胡椒を使うような感覚で、
肉料理や魚料理、卵料理などにもお楽しみいただけます。

まずは、ひと振り。
島の香りをお楽しみください。

原材料名：ぴぱーち（ヒハツモドキ／沖縄県産・自家栽培）
内容量： 18g
容器サイズ：高さ69mm × 直径39mm