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ターメリック　龍球香辛料沖縄県産100% 　国産スパイス

JPY1,500(USD9.50)

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龍球香辛料 ─ ターメリック（秋ウコン）

龍球の大地が育てた、黄金色のいのち。
自然のめぐみを、まるごと食卓へ。

沖縄の陽ざしと雨を受け、
土の中でゆっくりと育った
自家栽培・無農薬の秋ウコン（ターメリック）。

収穫した根茎を丁寧に洗い、
皮をむかずにそのまま乾燥させ、
丸ごと粉末に仕上げています。

ふたを開けると広がる、
ターメリック特有の力強く土を感じる香り。

料理に加えると、
鮮やかな黄金色とともに、
ほろ苦さを含んだ独特の風味が広がります。

カレーやスープ、味噌汁に。
ターメリックライスや炒めもの、
豆料理などにもおすすめです。

─ 皮ごと、まるごと ─

黄金の花のターメリックは、
皮も取り除かず、そのまま粉末にしています。

植物をできるだけ丸ごといただく、
昔ながらの「一物全体」という考え方を大切に。

土の中で育った秋ウコンの姿を、
できるだけそのまま食卓へ届けます。

※粉末の中に見られる黒っぽい粒や斑点は、
皮の色によるものです。品質には問題ありません。

沖縄では昔から身近に親しまれてきたウコン。

島の土から掘り上げ、
乾かし、粉にするまで。

小さな瓶の中に、
龍球の大地の色と香りをそのまま閉じ込めました。

まずは、ひとさじ。
食卓に黄金色の大地を。

原材料名：秋ウコン（沖縄県産・自家栽培）
内容量： 13g
容器サイズ：高さ69mm × 直径39mm